Брук тоже илюзии использует. Но совершенно на другом уровне он полностю подавляет волю противника.
http://www.mangareader.net/one-piece/635/4
http://www.mangareader.net/one-piece/635/5
Брук не только изменил окружающую среду, но заставил забыть что они на войне где их жизням угрожает опасность. Они думали что их оружие это фейерверки. Брук полностю разрушил их волю и изменил восприятие окружающей среды. И зделал он это мгновенно. Даже в цукиёми Итачи Какаши понимал что это илюзия. А Брук контролировал их сознание. Как по мне уровень этой илюзии очень высокий.
К тому же не факт что на человека без глаз, ушей и носа подействуют илизии. По сути илизия это обман зрения, слуха и нюха. У Брука всего этого нету. Ко всему прочему добавим его очень быстрые атаки. Да и он ещё даже половины своих возможностей не раскрыл. Кто мог подумать в начале арки что он способен использовать холод в бою.
Так что Рукудо просто нечего противопоставить Бруку. Полное и безоговорочное поражение.