22.12.2007, 23:12 | #1 |
Не Зарегистриро
Сообщений: n/a
|
Кухня Японии
Ну уж если речь пошла о Японии - никуда не денешься от Японской кухни ^.^
Жареный тофу (который так любят кицуне), варёный тофу, онигири, суси, сасими и много других очень интересных слов, которых я и не вспомню. Я лично мало чего из этого пробовал, но когда смотрел Триплексоголика слюнки так и текли - теперь решил основательно заняться этим упущением своей жизни. А вы? Вы пробовали все эти загадочные блюда? |
22.12.2007, 23:16 | #2 |
MOST WANTED
500,000,000
Регистрация: 08.12.2007
Адрес: Grand Line
Сообщений: 996
Спасибо: 33
|
Я довольно частый посетитель в японских ресторанах. Но все их блюда, разумеется, не пробовал. Большая с ударением на первый слог часть блюд так и остается для меня загадкой.
Задача японской кухни - как можно тщательнее передать естественный вкус блюда. P.S. А я вот пробовал тайские блюда, ничего подобного я еще не ел! На вкус не сопоставимо ни с чем!
__________________
Самый разыскиваемый флудер на Grand Line стоимостью в 500 000 000 БРАТСТВО ОРАНЖЕВОГО КРЕСТА WHITE GHOST STUDIOS |
22.12.2007, 23:17 | #3 |
Не Зарегистриро
Сообщений: n/a
|
А что конкретно пробовал? )
Или сейчас уже и не упомнишь? ) |
22.12.2007, 23:17 | #4 |
2,000,000,000
Регистрация: 22.11.2007
Сообщений: 20,344
Спасибо: 31,498
|
Я ел Доширак
__________________
. Если хотите поддержать сайт и переводы: Сбербанк: 5469 6700 1677 5739 Юмани: 410014625700780 Бусти: https://boosty.to/vertsama |
22.12.2007, 23:20 | #5 | |||||||||||||||||||||||
MOST WANTED
500,000,000
Регистрация: 08.12.2007
Адрес: Grand Line
Сообщений: 996
Спасибо: 33
|
Названия сказать не могу. Некоторые не помню, другие просто не знал. Но, допустим, курица не кажется курицей. Местные повара так маскируют вкус мяса, что сразу и не понять, что это.
__________________
Самый разыскиваемый флудер на Grand Line стоимостью в 500 000 000 БРАТСТВО ОРАНЖЕВОГО КРЕСТА WHITE GHOST STUDIOS |
|||||||||||||||||||||||
22.12.2007, 23:50 | #6 |
VIP
126,000,000
Регистрация: 23.11.2007
Адрес: Москва, Митино
Сообщений: 659
Спасибо: 165
|
|
22.12.2007, 23:53 | #7 |
MOST WANTED
500,000,000
Регистрация: 08.12.2007
Адрес: Grand Line
Сообщений: 996
Спасибо: 33
|
Говорят, мне самому не доводилось пробовать, что японские суши совершенно иные на вкус. Их ведь готовят из свежей рыбы, а в Японии рыбу ловят ночью. Так называемые рыбные рынки открываются в 5-6 утра и тогда и закупают рыбу для дальнейшей готовки. Так что получается, что японцы едят суши (ну привык я их так называть) на завтрак.
__________________
Самый разыскиваемый флудер на Grand Line стоимостью в 500 000 000 БРАТСТВО ОРАНЖЕВОГО КРЕСТА WHITE GHOST STUDIOS |
23.12.2007, 00:06 | #8 |
VIP
126,000,000
Регистрация: 23.11.2007
Адрес: Москва, Митино
Сообщений: 659
Спасибо: 165
|
Я бы хотела попробовать настоящие. Но только даже если у нас возьмут сырую рыбу - это будет не то. И к тому же это опасно. Ее же даже не солят.
|
23.12.2007, 00:10 | #9 | |||||||||||||||||||||||
MOST WANTED
500,000,000
Регистрация: 08.12.2007
Адрес: Grand Line
Сообщений: 996
Спасибо: 33
|
Я в следующий раз спрошу в ресторане, сырая ли рабы это на самом деле, или как?
__________________
Самый разыскиваемый флудер на Grand Line стоимостью в 500 000 000 БРАТСТВО ОРАНЖЕВОГО КРЕСТА WHITE GHOST STUDIOS |
|||||||||||||||||||||||
23.12.2007, 00:20 | #10 |
VIP
126,000,000
Регистрация: 23.11.2007
Адрес: Москва, Митино
Сообщений: 659
Спасибо: 165
|
А ты на вкус не чувствуешь? Сырая - значит вообще без всего. А так ведь во всех суши-роллах соль чувствуется.
|